«الغذاء والدواء» تحذر من هذه الزيوت
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء مستوردي ومصنعي الأغذية من استخدم الزيوت المهدرجة، مطالبة إياهم بالالتزام والتقيد بمتطلبات اللائحة الفنية السعودية رقم “SFDA.FD 2483/2018” التي نصَّت على منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا في المنتجات الغذائية، والتي سيبدأ العمل في تطبيقها عام 2020م. وقال أخصائي التغذية الأول “بالغذاء والدواء” فهد محمد البدر إن الهيئة منحت المستوردين والمصنعين … اقرأ المزيد