بـ السمك والسمان .. جائزة من الذهب تُعطى لأفضل طباخ بمسابقة أوروبية
تمكن الطاهي النرويجي الشيف كريستيان أندريه بيترسن من الفوز بجائزة “بوكوس دور أوروبا” للمرة الثانية على التوالي، وهي جائزة مخصصة لاختيار أفضل الطباخين. وتمكن طاهيان من السويد والدنمارك من الحصول على المركزين الثاني والثالث في المسابقة الأوروبية التي تُسيطر عليها الطباخين من دول الاسكندنافية. وكان هذا الحدث أُقيم في دولة إستونيا هذه المرة للمرة الأولى، … اقرأ المزيد