مفاجأة صادمة حول تحضير الشاي بطريقة خاطئة يكشفها خبير أطعمة

تحدث مارتن إيسارك الخبير في الأطعمة عن أن استخدام الماء المغلي لصُنع الشاي هو مجرد خرافة يجب فضحها والكشف عن تفاصيلها.

وتحث إيسارك لـ صحيفة Daily Mail البريطانية قائلًا إن استخدام الماء المغلي لتحضير الشاي هو مجرد خرافة، مضيفًا أنه يجب ترك الماء يبرد حتى الدرجة رقم 80.

وأضاف إيسارك أن وصول درجة الماء المغلي إلى 100 درجة سيؤدي إلى قتل الفروق الدقيقة بالشاي وفقًا لما نقله موقع Health Line.

وأكد خبير الأطعمة أن غليان المياه بصورة مفرطة يؤدي لجعل مذاق الشاي مثل الماء الملفوف، وأكد أن الماء الملغي كان طريقة لتأكد أن المياه آمن وصالح للشرب.