لا يمكن أن يتسائل أحد عن أضرار البطاطس المقلية، حيث أنها تعتبر الوجبة الأكثر تفضيلًا بين الكبار والصغار، إلا أنها تسببت في فقدان شاب بريطاني لبصره وسمعه!.
حيث قام شاب باتباع نظام غذائي يعتمد على البطاطس المقلية والنقانق والخبز الأبيض متجنبًا تناول اللحوم ولا الفواكه والخضراوات، بحجة أنه لا يفضل مذاقها.
حيث تعرض الشاب لنقص حاد في فيتامين ” ب 12 ” وأنيميا حادة، بسبب كثرة كرهه للطعام، وعدم التنوع فيه.
