تحدت سيدة سعودية رئيس جمعية طهاة العالم الشيف توماس جوجلر؛ وذلك لمنافسته في طهي قرص كليجا.
واضطر الشيف جوجلر إلى قبول التحدي، لافتا إلى أنه سيحاول إعداد أفضل من قرص الكليجا الذي تحضره السيدة السعودية أم أنس.
وبحسب «االوطن» ، فقد استوقفت أم أنس الشيف جوجلر خلال تواجده بمهرجان الكليجا الـ12 المقام ببريدة ليتذوق قرص الكليجا الذي أعدته، قبل أن يثني على طعمه وتوليفته اللذيذة.
وأكدت أم أنس أنها دخلت مجال الطهي في سن الـ10، مشيرة إلى أن والدتها علمتها مهارات الإعداد والتجهيز والطبخ لمعظم الأكلات الشعبية والمحلية.
