دراسة توضح تفاصيل مثيرة عن علاقة البيض بموت الشباب !

قالت دراسة جديدة، إن تناول 3 بيضات فقط في الأسبوع، يمكن أن يؤدي لزيادة خطر وفاة الشباب، وفقًا لما ذكرته صحيفة The Sun البريطانية.

وذكر الخبراء الصحيون أن صفار البيض به نسبة عالية من الكوليسترول، والدهون التي يُمكن أن تُغذي السرطان والسكتات الدماغية والنوبات القلبية.

ونشرت مجلة Plos Medicine دراسة تُفيد بأن تناول 3 بيضات أسبوعيًا تُزيد من خطر الموت المبكر بمقدار الخمس.

وذكر المؤلف المشارك بالدراسة البروفيسور يو زانج من جامعة تشجيانغ الصينية أن تناول البيض، كان مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات الناجمة عن السرطان.