أكد استشاري أمراض القلب الدكتور خالد النمر أن المفهوم المتداول حول خلو لحم الحمام من الكولسترول هو مفهوم خاطئ تماماً.
وأوضح النمر عبر حسابه الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي تويتر أن الحمام ليس خاليا من الكولسترول وأن كل 100 جرام من لحم الحمام يحتوي من 8 إلى 25جرام كولسترول.
ويحتوي الحمام على العديد من الفوائد الهامة لجسم الإنسان نظراً لما يتضمنه من عناصر غذائية هامة كالفسفور والزنك والحديد والكالسيوم بالإضافة إلى بعض الفيتامينات.
مفهوم خاطئ: لحم الحمام خالي من الكلسترول❌
الصحيح: ليس خاليا من الكلسترول… فكل 100 جرام من لحم الحمام يحتوي من 8 الى 25جرام كلسترول.
