يحمى البصل الدماغ كما أنه يقلل من خطر السرطان وله تأثير كبير في الحفاظ على صحة القلب ويساعد في الهضم.
ويساعد أيضاً على تحديد نسبة السكر في الدم وفاتح للشهية ويساعد في قتل الجراثيم المستوطنة داخل الفم والأمعاء.
كما يفيد في طرد البلغم وعلاج السعال ويحتوي على مواد تسهم في تقوية الجهاز العصبي.

