احذر.. العلكة تسبب السرطان

حذر علماء من جامعة سيدني الأسترالية من مادة خطيرة تصنع منها العلكة والمايونيز، تتسبب في الإصابة بسرطان الأمعاء.

وأوضح العلماء أن المادة هي ثاني أكسيد التيتانيوم و رمزه «E171»، وهي تؤثر تأثير سلبي على بكتيريا الأمعاء الطبيعية، التي تصل في النهاية إلى الإصابة بالسرطان.

ونشرت مجلة «أخبار التغذية»، أن نتائج الدراسة التي أجراها العلماء على الفئران، كشفت خطورة هذه المادة المادة المذكورة التي تسبب إلتهابات الأمعاء، والإصابة بالسرطان.

ومن جانبه أكد خبير السموم في الجامعة الأسترالية، فويتش كرازانوفسكي أن الطعام الذي يحتوي على مادة ثاني أكسيد التيتانيوم يتفاعل مع بكتيريا الأمعاء التي تؤدي إلى الإصابة بسرطان القولون والأمعاء.

قد يعجبك ايضاً
شاهد ايضاً

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.